Traiteur & Événementiel
Chaque événement est une occasion rare. Béranger et son équipe s'engagent à en faire un souvenir inoubliable — avec l'exigence d'une cuisine gastronomique et la sérénité d'une prise en charge totale.
Du choix des produits à la dernière flûte de champagne, tout est pensé, coordonné et maîtrisé. Béranger conçoit des menus entièrement sur mesure, élaborés à partir de produits frais soigneusement sélectionnés, et adaptés à vos envies, votre style et vos convives.
Son équipe — service en salle, sommelier, butler — se mobilise à vos côtés pour que vous n'ayez qu'une seule chose à faire : profiter pleinement de votre événement.
Discutons de votre événement
L'excellence au service de votre plus beau jour. Un repas de mariage gastronomique, pensé dans ses moindres détails, avec une cuisine exclusivement préparée à partir de produits frais.
Des mises en bouche raffinées, une atmosphère soignée. Cocktails dinatoires, buffets gastronomiques, canapés d'exception — chaque bouchée est une invitation au voyage.
Une table d'exception pour célébrer ce qui compte vraiment. Que vous soyez dix ou cent convives, la même exigence, la même générosité.
L'art de recevoir au service de votre image. Déjeuners d'affaires, dîners de gala, séminaires résidentiels — une gastronomie qui reflète votre niveau d'exigence.
Marquer les esprits dès le premier instant. Inaugurations, lancements de produits, soirées presse — une cuisine événementielle qui porte votre marque.
Contactez-nous pour discuter de votre événement. Chaque prestation est entièrement personnalisée.
Nous contacter →De la table de baptême intimiste au dîner sous tente de 80 convives — chaque événement est pensé dans son décor, avec la même exigence gastronomique et la même attention portée à chaque détail.
Que vous réunissiez dix proches ou cinq cents convives, chaque prestation bénéficie du même soin, de la même rigueur et d'une cuisine exclusivement confectionnée à partir de produits frais.
Aucun produit surgelé ou industriel. Chaque ingrédient est soigneusement sélectionné auprès de producteurs locaux et de saison.
Aucun menu standard. Chaque proposition est conçue spécifiquement pour votre événement, vos goûts et vos convives.
Béranger mobilise son réseau — service en salle, sommelier, butler — pour une prise en charge complète et sans faille.
Le bar n'est pas une option — c'est une scène à part entière. Béranger compose des univers de boissons aussi soignés que ses assiettes : eaux aromatisées multicolores, cocktails signature, mocktails inventifs, sélection de vins et champagnes. Chaque verre raconte quelque chose.
Disponible en supplément, le bar s'adapte à l'esprit de votre événement — festif, élégant, naturel ou corporate. Un barman ou sommelier dédié peut être intégré à la prestation pour un service irréprochable du début à la fin.
Construire votre bar sur mesureUn déjeuner d'affaires, un séminaire résidentiel, une soirée de gala corporate — ces moments engagent votre image autant que vos convives. Béranger apporte l'exigence gastronomique d'un chef étoilé au service de vos objectifs professionnels.
Pas de budget minimum, pas de format imposé. Chaque prestation est construite selon votre contexte, votre secteur et le message que vous souhaitez faire passer — avec la même qualité, qu'il s'agisse de dix dirigeants ou de cinq cents collaborateurs.
Menu à l'assiette, cadre intimiste, service discret. La gastronomie comme terrain de confiance.
Repas du quotidien pendant toute la durée du séminaire — petits-déjeuners, déjeuners de travail, dîners de cohésion.
Buffets gastronomiques, plats spectacles, service en salle — une scénographie culinaire qui marque les esprits.
Finger food d'exception, bar à cocktails signature, brunch raffiné — chaque bouchée porte votre message.
Brunch, finger food, menus à l'assiette, plats spectacle et buffet — renseignez votre email pour accéder immédiatement à nos suggestions.
En accédant aux menus, vous acceptez d'être recontacté par notre équipe. Vos données ne seront jamais cédées à des tiers.
« Un mariage gastronomique inoubliable. Béranger a su créer un menu qui nous ressemblait parfaitement. Nos invités en parlent encore. »
« Notre événement d'entreprise a pris une autre dimension. Les équipes ont été bluffées. Un vrai professionnel, discret et talentueux. »
« Une soirée de lancement produit d'exception. Le niveau gastronomique a vraiment impressionné nos partenaires et clients VIP. »